Den gyldne bønne
Varenummer: 102828 Pris: kr 450,00 Legg i handlekurv

Java Kayumas G1 Premium Espresso 1kg

En i utgangspunktet silkemyk, vasket kaffe fra Kayumas som ligger nord for vulkanen Ljen på den østlige siden av Java. Kayumas produserer 300 tonn kaffe per år på et 700 hektar stort område. Bønnene er store og blålige og sorteringen er den beste, Grade 1. Den er fullt vasket og sorteringen er gjort for hånd. Kaffen er dyrket i høyder fra 750 til 1500 meter over havet.

Java Kayumas G1 Premium Espresso er en lys espresso som byr på en intens, fyldig og lang smak med sødme som i brent sukker. Vi får også assosiasjoner til lønnesirup og sigar. Den kan tilberedes på alle typer utstyr og egner seg også godt som mørk filterkaffe på trakter og som håndbrygg. 

God fornøyelse!


Den Gyldne Bønne Premium representerer noe helt spesielt! All kaffe i denne kategorien har det til felles, at de på hver sin måte står klart ut fra de andre, enten på smak og metode eller at det dreier seg om et lite parti fra en spesielt vellykket avling. Kaffen i vårt Premium sortiment er alltid "single estate" eller "single origin", aldri blandinger. Når du kjøper kaffe i denne kategorien kan du forvente deg enda litt mer, den brennes i små batcher på 6-8kg og sendes ut rett fra ovnen. Her har "skruen" fått en ekstra omdreining! 


For å endre tekststørrelsen, hold Ctrl-tasten nede (Cmd-tasten på Mac) og trykk på + for å forstørre eller - for å forminske.