Kongo Kalehe Premium 1kg

SOPACDI er et kooperativ som samler 7665 husholdninger og småbrukere. Kooperativet bistår medlemmene med kunnskap, og hjelper dem med å få produktene ut på det internasjonale markedet. De arbeider også med å forbedre forholdene generelt, bl.a. med utdanning, helse og infrastruktur.

SOPACDI er vel kjent for sitt sosiale engasjement, og for kaffe av høy kvalitet med god fylde og kompleks fruktighet.

- Democratic Republic of Congo

- Produsent: SOPADCI Co-operative

- Region: Kalehe Territory, South Kivu

- Høyde over havet: 1.500 - 1.900m

- Variant: Catimore og Bourbon

- Metode: Vasket og tørket på afrikanske senger

- Innhøsting: Mars - Juni og September - Desember

- Sertifisering: Økologisk (Debio ØKO 01)

En fyldig kaffe med tradisjonell "norsk" brenning. Rund og fyldig med en elegant og frisk syrlighet. Noter av mørke bær, honning og sitrus. Urteaktig ettersmak.

Brenningsgrad 1 av 3