Kongo Kalehe Premium 200g
SOPACDI er et kooperativ som samler 7665 husholdninger og småbrukere. Kooperativet bistår medlemmene med kunnskap, og hjelper dem med å få produktene ut på det internasjonale markedet. De arbeider også med å forbedre forholdene generelt, bl.a. med utdanning, helse og infrastruktur.
SOPACDI er vel kjent for sitt engasjement, og for kaffe av høy kvalitet med kompleks fruktighet.
- Democratic Republic of Congo
- Produsent: SOPADCI Co-operative
- Region: Kalehe Territory, South Kivu
- Høyde over havet: 1.500 - 1.900m
- Variant: Catimore og Bourbon
- Metode: Vasket og tørket på afrikanske senger
- Innhøsting: Mars - Juni og September - Desember
- Sertifisering: Fairtrade og økologisk (FTO)
En fyldig kaffe, med behagelig og frisk syrlighet. Noter av mørke bær, honning og sitrus. Urteaktig ettersmak.
Brenningsgrad 1 av 3